Варенье из киви
Варенье из киви

Варенье из киви, которое мы сегодня будем готовить, не менее полезно, чем любое варенье из других фруктов. Итак, нам понадобится полтора килограмма сахара и килограмм киви. Киви необходимо почистить, снимаем с него кожицу, после чего нарезаем маленькими, тонкими кусочками. Нарезанное кусочками киви засыпаем сахаром и оставляем минут на 15, для того, чтобы выделилось достаточно сока.

Спустя 15 минут, наше будущее варенье из киви мы ставим на медленный огонь и варим, все время перемешивая. Нужно варить до тех пор, пока сахар не раствориться, после чего можно подержать еще несколько минут на огне и снимать полученную массу.

Варенье из киви
Варенье из киви

Оставляем остывать наше варенье из киви в течение получаса, после чего снова кипятим его в течение трех минут. Опять полчаса остужаем варенье и в последний раз ставим его на медленный огонь, на котором держим варенье из киви пять минут.

Уже готовое варенье нужно раскладывать по стерилизованным банкам в горячем виде, далее закатываем наше варенье из киви и ставим в кладовку до лучших времен.

Оставить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *