Главная / Рецепты / Тортилья

Тортилья

Тортилья

Тортилья

Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления: соль и перец по вкусу, четыре штуки картофеля, один репчатый лук, две дольки чеснока. Также нам понадобится яичная смесь: шесть яиц, перец, соль, петрушка. На разогретую сковородку выкладываем нарезанный полукольцами лук и точно также нарезанный полукольцами перец, который заблаговременно нужно почистить от семян.

Также добавляем чеснок и прожариваем все это дело несколько минут. Картофель также тщательно вымываем и режем тоники кружочками, чтобы Тартилья не получилась сырой. Картофель кидаем в кипящую, подсоленную воду и варим несколько минут, после чего промываем через дуршлаг.

Добавляем картофель к обжаренным овощам и жарим их еще около пяти минут, не забываем посолить и поперчить. Форму для дальнейшего приготовления Тартильи смазываем маслом, выкладываем туда картофель и овощи, и заливаем яичной смесью.

До полной готовности нам понадобится запекать 25 минут, при температуре 180 грудасов.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...