Главная / Рецепты / Торт Сказка

Торт Сказка

Торт Сказка

Торт Сказка

Этот тортик придётся по вкусу деткам. Попробуйте его приготовить, порадуйте своих близких, друзей и родных!

Запрашиваемая провизия:

ТЕСТО:

— Мёд, свежий: сто пятьдесят граммов;
— Сахарный песок, мелкий: полный стакан;
— Яйца куриные, сырые: три штуки;
— Орехи грецкие: двенадцать зёрен;
Измельчить заранее.
— Мука пшеничная: триста граммов;
— Сода, гашеная уксусом: половинка чайной ложечки.

КРЕМ:

— Сливочное масло: сто пятьдесят граммов;
— Сметана, жирная: четыреста граммов;
— Сахарная пудра: двести пятьдесят граммов;
— Орешки грецкие, измельчённые: пятнадцать зёрен;
— Сок лимонный: от одного плода.

УКРАШЕНИЕ:

— Зефир: несколько штучек, цветной;
— Орешки грецкие: очищенные, семь половинок;
— Шоколад, молочный: половинка плитки;
— Киви, крупный: целый плод;

Торт Сказка

Торт Сказка

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

— Масло растительное: немного. Понадобится для смазывания противня.
— Панировочные сухарики: немного.

Как приготовить? Как выпекать? Если вы совсем не умеете готовить можете заказать уникальный торт и не тратить зря продукты и терять понапрасну время.

Готовим тесто:

На водяной бане прогреть мёд, всыпать сахар. Перемешать, вбить по одному яйцу, не прекращая помешивать массу. Взять блендер, на маленькой скорости, взбить массу, мелкими порциями всыпая муку. Добавить соду, всыпать орешки. Взбить. Далее, руками вымешивать. Накрыть посудину с тестом пищевой плёнкой, поставить в холодильник, пусть остынет. Время: три часа.

Подготовить форму, смазать её маслом, присыпать сухариками. Вынуть из холодильника тесто, поделить его на три равные части. Треть выложить в форму, разровнять рукой, смоченной холодной водой.

Духовой шкаф разогреть до температуры в сто восемьдесят градусов. Поставить форму в духовку, выпекать. Время: шесть минут.

Таким же способом выпечь два остальных коржа.

Готовим крем:

Масло выложить в глубокую миску, добавить половину порции сахарной пудры. В другую глубокую миску вылить сметану, добавить вторую половину сахарной пудры. Смесь в обеих мисочках взбить венчиком.

Теперь масляную смесь, мелкими порциями, влить в сметанную смесь. Взбить.

Теперь, лимонный сок надо буквально по капле добавлять в крем, продолжая его взбивать. Следите за тем, чтобы крем не расслоился.

Добавить измельчённые орешки к крему. Взбить миксером. Крем готов.

Компонуем торт:

Каждый корж надо смазать кремом. На красивом большом блюде сложить все коржи друг на друга. Сверху торт обильно смазать кремом. Посыпать стружкой шоколада. Киви очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, украсить ими торт. Половинки зефира выложить, узорно, на поверхности торта. Посыпать орешками.

Поставить торт в холодильник. Пусть остынет. Время: три часа.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...