Главная / Рецепты / Сэндвичи: быстро и вкусно

Сэндвичи: быстро и вкусно

Сэндвичи

Сэндвичи

Сэндвич – это одно из самых простых блюд, которые существуют в наше время. А изобретен был сэндвич в 1762 году, когда азартный игрок граф Монтепо Джон Сэндвич, не успев позавтракать, решил поесть во время игры в криббедж, чтобы не дать возможности выиграть своим соперникам. Поэтому он и приказал своему слуге подать мясо и тоненький кусочек сыра между двумя ломтями белого хлеба. После чего и другие игроки стали требовать себе по «сэндвичу». А в странах СНГ сэндвич впервые появился только в 1990 году.

Сэндвич является некоей разновидностью обыкновенного бутерброда, но если бутерброд – это небольшой кусок хлеба, сверху которого кладутся овощи, колбаса, масло или сыр, то сэндвич – это двойной бутерброд, состоящий из двух кусков хлеба, между которыми ложится мясо, зелень, сыр и все, что только возможно.
Между прочим, на данный момент у каждого народа есть свой вариант этого блюда. Так жители Индии предпочитают употреблять в пищу только вегетарианские сэндвичи, то есть между кусочками хлеба они кладут помидоры, свеклу, картофель, морковь и лук. В странах Саудовской Аравии, в свою очередь, отдают предпочтение сэндвичам с сыром, а в Турции между кусками хлеба выкладывается шашлык, который готовят на вертикальном вертеле. На Кубе же сэндвичи готовят из кубинского хлеба с начинкой из жаренной свинины, майонеза, зелени и швейцарского сыра.

Сэндвичи

Сэндвичи

Но наибольшей популярностью сэндвичи пользуются в Америке, а так как в страны СНГ сэндвич пришел вместе с появлением Макдоналдса, то здесь распространены именно они: гамбургеры, чизбургеры, бургеры и многое другое. Но даже в Америке в различных штатах предпочитают разные сэндвичи.

Так, например, в Чикаго любят сэндвичи с говядиной, приготовленной по специальному итальянскому рецепту, в Милуоки между кусками хлеба кладут отварные сардельки или сосиски и квашеную капусту, в Филадельфии предпочитают обычные сэндвичи с мясом и сыром. А вот в Новом Орлеане любят особенный сэндвич под названием «муффалетта», начинкой которого является ветчина, колбаса салями, оливки, Мортаделла — отварная болонская колбаса и проволоне — твёрдый нежирный сыр, который делают из коровьего молока.

Кстати, если кто будет в Лондоне, можно там приобрести самый дорогой сэндвич в мире, начинка которого состоит из говядины, небольших кусочков фуа-гра, майонеза, сделанного из трюфелей, рукколы, перца и крохотных помидор черри. Стоит это удовольствие целых 85 фунтов стерлингов.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...