Главная / Рецепты / Рецепт вкусных блинов

Рецепт вкусных блинов

Рецепт вкусных блинов

Рецепт вкусных блинов

Как говорят в народе «первый блин всегда комом». Но такого не случится даже у самой неопытной хозяйки, если она будет готовить вкусные блины по нашим рецептам. Записывайте очень простой рецепт вкусных блинов.

Кефирные блины

Для этого надо 300 г муки, 500 г кефира, 100 г растительного масла, 3 ч.л. сахара. Растворите сахар в кефире, а затем, непрерывно помешивая, добавьте муку. Жарьте на раскаленной сковороде с маслом до появления пузырьков, затем переверните на другую сторону. Эти вкусные блины можно есть с медом, сгущенкой, вареньем.

А вот еще один простой рецепт вкусных блинов.

Рецепт вкусных блинов

Рецепт вкусных блинов

Блины с лимонной кислотой

Берем 500 г муки, 2-3 яйца, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л.  лимонной кислоты, 0,5 ч.л. соли, 3 стакана воды. Взбейте яйца, добавьте теплую воду, сахар, соль и перемешайте. После аккуратно по частям введите муку, чтобы не было комков. Лимонную кислоту разведите ложкой воды и добавьте в тесто. Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.

Многие хозяйки при приготовлении блинов жалуются, что они прилипают к сковороде. Этой проблемы можно избежать, если добавить в тесто 30-40 г растительного масла. После этого сковороду маслом можно не смазывать. И еще один простой совет — блины следует выпекать на хорошо разогретой сковороде.

 

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...