Главная / Рецепты / Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой. 600 грамм филе нарезать кубиками и сложить его в миску, выдавить зубок чеснока, добавить лимонный сок, немного майонеза и посыпать сверху паприкой. Все это хорошо перемешать с куриными кубиками и поставить в холодильник минут на 45.

Две небольшие морковки натереть на крупной терке, натереть также на крупной терке 200 грамм твердого сыра и мелко нарезать три крупные луковицы. Противень смазать маргарином, выложить на него промаринованное филе, сверху расположить слоями натертую морковь, мелко нарезанный лук и натертый сыр, смазать все сверху майонезом. Запекать в духовке минут 30.

Куриное филе под шубой

Куриное филе под шубой

Рулет из куриного филе. Режем 500 грамм куриного филе на средние кусочки. Каждый кусочек солим, перчим и осторожно отбиваем через полиэтиленовый кулек. 70 грамм твердого сыра натираем на крупной терке, выдавливаем два зубка чеснока и мелко режем пучок петрушки. Дальше все перемешиваем с 250 граммами творога, получая начинку для рулетов. Теперь в каждый кусок отбитого филе кладем полученную начинку и заворачиваем в рулет, закрепляя его зубочисткой. Обжариваем рулеты на сковороде, затем поджаренные рулет отправляем в духовку на 20 минут.

Куриный салат. 300 грамм отваренного филе режем на мелкие кусочки, четыре яйца, сваренные вкрутую, тоже мелко нарезаем, натираем на терке 50 грамм твердого сыра, мелко нарезаем пучок петрушки. Все складываем в блюдо, добавляем туда еще банку кукурузы, майонез и соль по вкусу. Все перемешиваем и салат готов.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...