Главная / Рецепты / Картофель в микроволновой печи

Картофель в микроволновой печи

Картофель в микроволновой печи

Картофель в микроволновой печи

Появление такой замечательной и нужно вещи как микроволновка значительно упрощает жизнь современного человека, поскольку иногда необходимо по-быстрому разогреть еду из холодильника, или разморозить те или иные продукты, а делать это традиционным способом, просто нет времени. Тогда, как раз кстати, на помощь приходит микроволновая печь, которая, на сегодняшний день присутствует, пожалуй, в каждом доме. Но большая часть владельцев этого чуда техники, обычно недооценивают ее возможности и даже не предполагают, что помимо подогревания продуктов, в микроволновой печи можно приготавливать разнообразные блюда, которые, между прочим, будут готовы намного быстрее, чем на классической газовой плите либо в духовке.

Это позволит сэкономить драгоценные минуты свободного времени, которых и так не хватает у хозяек загруженных домашними хлопотами, и сократит нахождение на кухне, но вкус приготовленных блюд при этом не пострадает. К примеру, быстрым ужином может стать картошка. Этот рецепт не раз выручит, когда возникнет необходимость в аппетитном, сытном и быстром блюде.

Картофель в микроволновой печи

Картофель в микроволновой печи

Для его приготовления вам потребуется 6-7 шт. картофеля среднего размера, 1 шт. репчатого лука, 150-200 грамм соленого сала с прорезью, 2 яблока среднего размера, 4 столовых ложки майонеза, перец, соль, специи на собственное усмотрение, 2 шт. лаврового листа, ½ лимона.
Картошку тщательно вымойте, почистите от шкурки и порежьте небольшими кубиками. Возьмите зеленые яблоки, желательно кислого вида, вырежьте из них середину с косточками и, аналогичным образом, нарежьте небольшими кубиками или брусочками. Положите картофель вместе с яблоками в одну миску. Чтобы они не потемнели желательно полить их лимонным соком.

Сало нарежьте узкими полосками не большой толщины, луковицу желательно порезать полукольцами. Совместите порезанный лук, кусочки сала, кубики картофеля и яблок, посолите, поперчите, добавьте лавровый, лист специи, заправьте все майонезом, и как следует, перемешайте. Используйте майонез с маленькой жирностью, так как достаточно жирности, блюду придаст сало. Затем выложите всю эту смесь, в стеклянную посуду, предназначенную специально для микроволновой печи.

Прежде чем отправить в микроволновку ее следует накрыть крышкой. Через 25 минут картошка будет готова. Примерно через 15-20 минут блюдо следует помешать, чтобы сало активно отдало сок. Готовя картофель по этому рецепту, ни в коем случае не используйте функцию «Гриль», в противном случае она может получиться пересушенной.
На стол блюдо следует подавать в горячем виде.
Существует масса аппетитных и оригинальных блюд, которые готовятся очень удобно и очень быстро, в микроволновой печи. Расширяйте свои кулинарные знания и экономьте собственное время!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...