Главная / Рецепты / Каннелони

Каннелони

Каннелони

Каннелони

В нашей стране трепетное отношение к еде, завтра, обед, ужин. Люди старой, советской закалки привыкли есть правильную еду, а не пичкать себя фастфудами и едой навязанной нам Западом.
Сегодня мы поговорим о хорошо известном нам продукте – макаронах. Рецепт при этом не совсем обычного блюда Каннелони – макароны-трубочки с фаршем внутри.

Для приготовления Каннелони нам понадобиться:

  • Мясо курицы – 0.5 кг;
  • Томатная пасти – 2 чайных ложки;
  • Сливки – 350 мл;
  • Баклажан – 2 штуки;
  • Помидор – 2 штуки;
  • Перец – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук, соль, чеснок, оливковое масло – по вкусу.

Нарезаем все овощи кубиками, а морковь на средней терке натираем. На среднем огне обжариваем лук, после чего добавляем морковь и накрываем крышкой, доводим до полной готовности на малом огне.

Добавляем все остальные овощи и тушим все ингредиенты 15 минут. В самом конце добавляем чеснок и снимаем с плиты, воду при этом в смесь не добавляйте, лучше добавить еще немного масла.

Каннелони

Каннелони

Куриное мясо можно запечь или отварить, по вашему желанию. Мелконарезанное мясо перемешиваем с нашими овощами и заполняем каннелони начинкой. Макароны при этом должны быть сырыми.
Помещаем уже заполненные каннелони в посуду, заливаем сливками, смешанными с томатной пастой и запекаем при температуре 180 градусов в районе 20 минут. После этого можно аккуратно перевернуть наше блюдо, посыпать сверху тертым сыром и поставить запекаться еще на 15 минут.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...