Главная / Рецепты / Целебный корень

Целебный корень

Топинамбур

Топинамбур

Топинамбур был известен еще североамериканским индейцам, они знали, что корень этого растения благотворно влияет на здоровье. После того, как в 17 столетии растение попало в Европу, его начали повсеместно применять для лечения многих болезней. На сегодняшний день состав этого растения изучен и вот что обнаружили ученые: богат топинамбур инулином, кремнием, цинком, витаминами группы В и С, а также в нем содержится белок. Употребляют корень растения в любом виде, его варят, парят, запекают и едят в сыром виде.

Примерно 300 граммов сырого корня топинамбура в день обеспечат вывод токсинов из организма, нормализуют уровень сахара, способствуют выведению холестерина и нормализации обменных процессов.

Современная медицина уже выявила, что топинамбур годен для производства сильных препаратов для профилактики различных болезней, в том числе и рака. Научно подтвержденным фактом является то, что свежие зеленые листья топинамбура добавленные в салат являются прекрасным гепатопротектором,то есть защищают печень и улучшают её работу.

Сок, полученный из корня топинамбура, является отличным средством помогающем при головных болях, головокружении и тошноте. Также сок можно принимать при болях в желудке, коликах и гастрите, запорах и изжоге.

Топинамбур

Топинамбур

Жмых, полученный при отжиме сока из корневой части топинамбура, может быть использован в качестве маски улучшающей структуру кожи. Также кашица из коней земляной груши, так в народе называют это растение, способна вернуть кожи эластичность и выпрямить ее, удалив неглубокие морщинки. Средний курс наложения топинамбуровых масок не более месяца, и желательно после их использования смазывать кожу питательным кремом, который усилит эффект и успокоит кожу. Для волос будет полезен настой из листьев растения, приготовить который проще простого.

Для этого нужно взять необходимое количество кипятка из расчета 1 столовая ложка мельчёных листьев топинамбура на 250-ти граммовый стакан кипятка и настоять в течение трех часов, после этого пользоваться получившимся настоем в качестве ополаскивателя.

Мы описали большинство свойств этого целебного растения, но не все, так сказать наиболее яркие и значимые, кроме них топинамбур является отличным иммуностимулятором, его использование совместно с другими растениями поможет предотвратить и вылечить целый ряд заболеваний. Не стоит игнорировать такое удивительное средство, подаренное людям самой природой во благо их здоровья.

1 комментарий

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты горячих блюд из курицы

Рецепты горячих блюд из курицы

Курица в сырном соусе. Ингредиенты: чеснок (4 зубчика), вода, плавленный сыр (400 ...