Главная / Красота и Здоровье / Вкусный чай: секреты рецепта

Вкусный чай: секреты рецепта

Вкусный чай

Вкусный чай

Чай как напиток пришел к нам с востока. Уже много сотен лет отвар чайных листьев пользуется неизменной популярностью. Секреты правильного приготовления этого известного напитка имеют множество нюансов. Здесь и сорт чая, и температура воды, и материал, из которого изготовлен заварочный чайник, и предварительная обработка посуды – все это имеет свое значение и отражается на вкусовых характеристиках чая. Для разных сортов приводятся рекомендации по времени приготовления, некоторые виды раскрывают свой вкус при повторном заваривании. Неизменным остается только два фактора: качество чайного листа и свежая, чистая, без дополнительных примесей вода. Выбор сорта чая зависит от личного предпочтения человека, а вот качество жидкости, на которой будет готовиться напиток, требует особого внимания.

Современные технологии шагнули далеко вперед, и сегодня с помощью специального оборудования можно в домашних условиях создать водицу аналогичную ледниковой. Такой тип питьевой жидкости называется структурированным, он оказывает положительное действие на все системы организма.

Вкусный чай

Вкусный чай

Активаторы воды японской компании Kangen структурируют жидкость, повышают в ней содержание отрицательно заряженных ионов, смещают pH в щелочную сторону. Сегодня канген вода обладает всеми характеристиками жидкости, получаемой при таянии ледника. Насыщенность отрицательно заряженными атомами водорода сообщает ей антиоксидантные свойства, они связывают свободные радикалы и препятствуют закислению организма. Кислотность такой воды варьируется в диапазоне 8,5-10,5, что является не только оптимальным показателем для здоровья, но и для кулинарных целей. Она обладает мягким натуральным вкусом, то что многие называют «вкусная вода», именно поэтому она становится прекрасным фоном для гастрономических изысков.

Чайный напиток не стал исключением, благодаря структурированной воде при заваривании происходит естественный процесс насыщения напитка неповторимым вкусом и ароматом чайного листа. Чай, приготовленный на канген воде, отличается идеальной прозрачностью, насыщенностью и глубиной цвета. Он будет хорош как в самостоятельном употреблении, так и в сочетании с молоком, сахаром или медом. Удивительным свойством структурированной воды является способность раскрывать естественный вкус продукта. Такой напиток станет обязательным атрибутом уютной семейной атмосферы или теплой дружеской беседы.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Определение заболеваний по фото

Определение заболеваний по фото

Правительственные ученые разработали Facemapper, способные обнаруживать редкие заболевания на одной фотографии. Мы ...