Главная / Красота и Здоровье / Виноград — польза для здоровья

Виноград — польза для здоровья

Виноград выращивался в течение тысячи лет и был, почитаем несколькими древними цивилизациями, использовался в виноделии.

Есть много видов винограда, включая зеленый, красный, желтый и розовый. Виноград выращивается в умеренном климате по всему миру, включая Южную Европу, Африку, Австралию и Северную, и Южную Америку.

Виноград содержит множество полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов. Высокое содержание антиоксидантов может предотвратить хронические заболевания. Они помогают восстановить повреждения ваших клеток, вызванные свободными радикалами, которые вызывают окислительный стресс.

Окислительный стресс связан с несколькими хроническими заболеваниями, включая диабет, рак и болезни сердца. Наибольшая концентрация антиоксидантов обнаружена в коже винограда и его семенах. По этой причине большая часть исследований винограда проводилась с использованием экстрактов семян или кожи.

Также виноград содержит витамин С, бета-каротин, кверцетин, лютеин, ликопин и эллаговую кислоту.

Виноград содержит большое количество полезных растительных соединений, которые могут помочь защитить от нескольких видов рака.

Ресвератрол, одно из соединений, обнаруженных в этом фрукте, изучено с точки зрения профилактики и лечения рака. По итогу выяснилось, что он защищает от рака, уменьшая воспаление, блокирует рост и распространение раковых клеток в организме.

В дополнение к ресвератролу, виноград содержит кверцетин. Антоцианы и катехины, которые могут оказывать благоприятное воздействие.

Виноград снижает кровяное давление. 151 грамм винограда содержит 288 мг калия, что составляет 6% от RDI. Этот минерал необходим для поддержания здорового уровня артериального давления.

Низкое потребление калия связано с повышенным риском высокого кровяного давления. Болезней сердца и инсульта.

В одном исследовании 69 человек с высоким уровнем холестерина съедали 500 грамм красного винограда в день в течение восьми недель, в результате уровень «плохого» холестерина был значительно снижен. Белый виноград не имел подобного эффекта.

Виноград содержит 23 грамма сахара на чашку (151 грамм), что может заставить вас задуматься о том, является ли это хорошим выбором для людей с диабетом. Имеет низкий гликемический индекс (-53), показатель того, как быстро пища повышает уровень сахара в крови.

В 16-недельном исследовании с 38 мужчинами у тех, кто принимал 20 грамм виноградного экстракта в день, отмечалось снижение уровня сахара в крови по сравнению с контрольной группой. Кроме того, было показано, что ресвератрол повышает чувствительность к инсулину, что может улучшить способность вашего организма использовать глюкозу и, следовательно, снизить уровень сахара в крови.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как контролировать мышечную боль

Как контролировать мышечную боль Практически каждый человек испытывает болезненные ощущения при прикосновениях ...