Свойства шоколада
Свойства шоколада

Не весь шоколад одинаково полезен, самым полезным является черный шоколад, в состав которого входит порошок какао, масло какао и сахарная пудра. Белый и молочный шоколады имеют другой состав и поэтому они не так хороши для здоровья.

Исследуя действие черного шоколада на организм, ученые пришли к выводу, что этот продукт укрепляет кровеносные сосуды, не дает развиваться тромбу, замедляет старение организма. Но не стоит злоупотреблять шоколадом, достаточно съедать треть плитки в день, чтобы защитить себя от атеросклероза, предупредить инфаркт и инсульт. Входящие в состав черного шоколада кофеин и теобромин стимулируют работоспособность и творческую активность, стрессоустойчивость.

Свойства шоколада
Свойства шоколада

Педиатры рекомендуют, что самое лучшее сладкое для детей, это употребление горького черного шоколада. Еще такой шоколад калориен и является основой шоколадной диеты, так как не вызывает чувство голода.

Британские ученые отметили еще одно качество черного шоколада, в его составе был обнаружен теобромин, который помогает предотвратить сильный кашель. Для лечения от кашля нужно его съедать 1000 мг в день. 450 мг теобромина содержится в 100 гр. черного шоколада. Пока исследования продолжаются.

Оставить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *