Киви это крупные древовидные лианы из Китая, как их называют «китайский крыжовник». Плод киви весит примерно от 75 до 100 грамм, ягода с зеленой мякотью с большим содержанием калия. Плоды киви овальной формы, кожура коричневая с пушком, мякоть киви с большим количеством черных зернышек. Плоды богаты витаминами, макроэлементами и очень вкусные.

Киви используются в китайской медицине, при болезни желудочно – кишечного тракта, как профилактику от образовании камней, для снижения нервной возбудимости и общего повышения тонуса организма. Благодаря высокой  концентрации в продукте калия, киви рекомендуют употреблять при гипертонии, тромбах и середечно – сосудистых заболеваниях. Киви также обладает противомикробными и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами. Этот плод улучшает усвояемость белков, быстро восстанавливает физические силы и повышает работоспособность.

Киви широко используется и в косметике, являясь основой для косметических средств по уходу за кожей. Киви омолаживает кожу, увлажняет ее, подтягивает и разглаживает мелкие морщинки.

Употребляя киви два, три плода в день уже через четыре недели ваше состояние здоровья значительно улучшится и, как говорят врачи, на 18% уменьшится риск образования тромбов и на 15% снизится уровень холестерина в крови.

В киви содержится мало калорий, но максимум витаминов, калий, железо, магний и так далее. Основной элемент киви – актинидин, который улучшает расщепление белков и свертываемость крови. Килограмм киви продлевает жизнь человека на месяц, улучшая настроение на несколько недель.