рыбий жир для сердца

Ученые считают, что рыбий жир положительно влияет на работу сердца. При употреблении рыбьего жира на 16% снижается вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, на 7% снижается риск инсульта и инфаркта миокарда — это результаты девятилетних исследований последствий регулярного употребления рыбьего жира. 

Рыбий жир используют для улучшения здоровья на протяжении многих веков. Эта добавка не только прибавляет энергии, способствует быстрому восстановлению организма, но и положительно влияет на работу пищеварительной системы. 

В последнее время исследуют влияние рыбьего жира на сердечно-сосудистую систему. Начинались исследования в 1971 году с наблюдения за гренладскими инуитами — коренными жителями антарктических и субантарктических районов, который крайне редко испытывали проблемы с сердцем. Питание инуитов была богата жирами, именно так и родилась “Теория инуитов”. 

рыбий жир для сердца

Малден Нешайм, профессор на пенсии в Институте питания Корнельского университета, профессионально занимающийся рекомендациями по питанию, скептически относится к этому вопросу и утверждает, что добавка рыбьего жира в рацион питания затрагивает только тех людей, которые нерегулярно употребляют в пищу блюда из рыбы. 

Это мнение подтверждается исследованием, проведенным в 2010 году Гарвардским медицинским училищем, на группе в 25 000 человек. Оказалось, что наибольшую пользу от применения пищевых добавок получили афроамериканцы из беднейших районов, среди которых риск сердечного приступа снизился на 77%. 

Влияние на тех, кто использует сбалансированную средиземноморскую диету, было не столь впечатляющим. 

рыбий жир для сердца

Омега-3 жирные кислоты для сердца 

Вначале этого года исследование профессора Алисы Лихтенштейн, из лаборатории, изучающей влияние питания на сердечные заболевания в университете Тафтса, изменило ситуацию.  

Группа, которую она возглавляет, проверяет влияние пищевых добавок с рыбьим жиром на самую большую группу, почти полмиллиона пациентов в возрасте от 40 до 69 лет. Респонденты представляют разные этнические группы, придерживаются разных, более или менее сбалансированных диет.  

Сама программа длилась девять лет. Результаты не столь эффектны, как в случае с афроамериканцами из упомянутого выше исследования, но гораздо более авторитетные: снижение на 16% риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 7% риска инсульта или инфаркта. Кроме того, было подсчитано, что введение в рацион питания жирных кислот омега-3 снижает риск внезапной смерти на 13%. 

Важная добавка ЭПК и ДГК 

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, естественным образом не вырабатываются человеческим организмом. ЭПК и ДГК-кислоты считаются чрезвычайно ценными для нашего здоровья, при правильной концентрации они способствуют здоровому функционированию сердца и кровеносной системы, мозга и зрения. 

В последние месяцы 2019 года чрезвычайно ограничительное Управление США по контролю за продуктами и лекарствами одобрило запуск первого препарата на основе рыбьего жира для снижения риска сердечных заболеваний. 

Оставить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *