Какао история

Интересная легенда о происхождении какао рассказывает, что на ацтекской земле жил маг Кветцалькоатль, который вырастил волшебный сад и возомнил себя богом. Боги не простили ему этой наглости и лишили его разума. Безумный Кветцалькоатль разрушил сад, но осталось одно волшебное дерево – дерево какао. Научное название дерева «какао теоброма» означает «пища богов».

Мексика – родина какао и ее жители ацтеки растирали плоды какао, добавляли туда специи и получали ароматный напиток «чоколатль «, который придавал бодрость, силу, энергию. Ацтеки плоды какао использовали, как денежную единицу и за 500 семян можно было купить раба. Когда испанцы завоевали Мексику, в качестве трофея они преподнесли своему королю плоды какао. Продолжительное время шоколад был доступен только королям и лишь через 150 лет он распространился по всей Европе.

какао

какао

 

Алкалоид, который содержится в какао, действует бодряще, но мягче чем кофеин и слабо влияют на нервную систему. Какао полезно при бронхиальной астме, защищает зубы от вредного действия сахара.

Ученые установили, что, не смотря на калорийность, какао не приводит к ожирению, так как вызывает чувство насыщения. Шоколад и какао полезны при умственной и физической работе.

Какао рекомендуется пить из больших широких чашек с толстыми стенами и тогда можно лучше насладиться вкусом и ароматом этого напитка. Пейте его утром и вечером для хорошего настроения и бодрости.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

секс гормон защищает от астмы

Секс-гормон защищает мужчин от астмы

Гормон тестостерона играет жизненно важную роль в сексуальном влечении человека и новые ...