Главная / Красота и Здоровье / Фруктоза разрушает печень

Фруктоза разрушает печень

свойства фруктозы

свойства фруктозы

Фруктоза – моносахарид присутствует в свободном виде во всех сладких ягодах и плодах. Новые исследования Баптистского медицинского центра университета Уйк Форест (США) сообщают, что еда с высоким содержанием фруктозы поражает печень. Это открытие утверждает, что фруктоза, считающаяся до сих пор здоровой альтернативной сахару пищей, создает проблему печени.

Для эксперимента были отобраны обезьяны, разделенные на две группы. В первой группе обезьяны употребляли пищу с высоким содержанием фруктозы и низким содержанием жира. Вторая группа обезьян ела пищу с низким содержанием фруктозы и низким содержанием жира. После прошедших семи лет первая группа обезьян набрала в среднем на 50% больше веса, в этой группе развивался у животных сахарный диабет и накопления жира в клетках печени.

свойства фруктозы

свойства фруктозы

В дальнейшем эксперименте взяли обезьян, которые не употребляли фруктозу, разделив их на две группы. На протяжении шести недель первая группа имела в своем меню сбалансированное питание, где фруктозы было всего 24%. У второй группы обезьян фруктоза составляла всего 0.5%, но содержания жиров, белков и углеводов было одинаковым для обеих групп обезьян. Только в пищу первой группы входили мучные изделия, сливочное масло, свиной жир, яйца и много фруктозы. Во второй группе было больше соевого белка и сложных углеводов.

Результат получился следующий, в группе, получавшей большое количество фруктозы, наблюдалось повреждение печени даже у тех обезьян, которые не набрали вес, и бактерии в кишечнике у этих обезьян просачивались в печень, нарушая ее. В дальнейшем исследования будут продолжаться.

Питаться надо, сбалансировано и разнообразно, не «налегая» на определенные виды продуктов, пускай даже, если вы их любите.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

секс гормон защищает от астмы

Секс-гормон защищает мужчин от астмы

Гормон тестостерона играет жизненно важную роль в сексуальном влечении человека и новые ...