Американские ученые провели исследование на тему: как еда влияет на настроение человека. Новые наблюдения в этой области показали, что пюре, макароны, сыр и мясной рулет, которые не очень полезны для наших артерий, повышают нам настроение. Ученые из университета в Буффало поставили перед собой задачу, узнать какая пища помогает человеку чувствовать себя не так одиноко.

Людей разбили на три группы, каждую из групп попросили описать любые, связанные с ними ситуации, происходившие в реальной жизни, так или иначе относящиеся к любимой еде. Таким образом, были определены уровни одиночества каждого человека.

Выяснилось, что одиноким людям помогает лучше себя чувствовать и повышает настроение те блюда, которые напоминают им о близких.  Они вспоминают былые обеды за семейным столом и им становиться не так одиноко,  у них возникает чувство, что они опять кому – то нужны.

Избегайте продуктов, приводящих к стрессу, продуктов, содержащих много сахара, полуфабрикаты, сухие завтраки,  белый рис, белый хлеб и шоколад.