Главная / Досуг и хобби / Как расколоть кокос в домашних условиях?

Как расколоть кокос в домашних условиях?

Как расколоть кокос

Как расколоть кокос

Перед тем как насладиться мякотью и соком кокоса необходимо освободить этот орех от скорлупы. В орехоколку кокос не влезет. Дверью раскалывать кокос не стоит – кокосовое молоко может вытечь на пол. Многие люди покупают кокосы именно из-за млечного сока. Сок этот похожий на молоко очень полезен для организма. Раскалывая кокос, надо постараться не пролить на пол этот сок.

Нам понадобится гвоздь или отвёртка. У кокоса сверху имеются три пятнышка тёмного цвета. Попробуйте гвоздём (или отвёрткой) не очень сильно надавить с разных сторон на каждое тёмное пятнышко. Когда вы почувствуете, что пятно продавливается, то тыкайте в него отвёрткой (гвоздём) уже со всей силы. Поддаётся чаще всего пятно, расположенное ближе к полюсу. Если же получится проколоть все три пятна, то вы – силач! Отверстие проделано, теперь можно вылить через него молоко. Кокосовый сок густой и достаточно тягучий. Чтобы он полностью вытек из кокосового ореха, может понадобиться до трёх минут. Трясти кокос, пытаясь ускорить процесс, не нужно, сок может пролиться мимо посуды. Кокос надо просто поставить отверстием вниз в кружку, уже через несколько минут вы сможете насладиться полезным и свежим кокосовым молоком.

Как расколоть кокос

Как расколоть кокос

Помимо сока в кокосе есть ещё и мякоть. Чтобы её достать, кокос нужно полностью расколоть. Для этого понадобятся нож и молоток. Некоторые люди начинают сразу же бить со всей силы по кокосу молотком, стремясь поскорее получить наслаждение от мякоти. Так делать не стоит, куски скорлупы могут перемешаться с кокосовой мякотью. Действовать нужно по-другому. Нож необходимо поставить на середину кокоса, сделать по ножу пару ударов молотком, таким образом необходимо пройтись по всему диаметру нашего ореха. После этого кокос будет легко разломить на две части.

Но это ещё не всё. Лакомая мякоть достаточно крепко держится на скорлупе. Чтобы легко её отделить, надо поставить половинки кокоса в духовой шкаф на пару – тройку минут. Температура в духовке должна быть в пределах ста пятидесяти градусов. После этой процедуры мякоть можно будет очень легко отделить от скорлупы.

Самое важное при раскалывании кокосового ореха – не торопиться. Делать нужно всё последовательно и аккуратно. Тогда и молоко окажется в кружке, а не на полу. И куски скорлупы не подпортят «райское наслаждение» при поедании нежной кокосовой мякоти.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Ценник на iPhone 5s

Ценник на iPhone 5s в 2017 году

  Процессор Apple A7, 1 гигабайт оперативной памяти – все это относится ...