Главная / Диеты / Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

Медиков, диетологов привлекло внимание питание жителей побережья Средиземного моря, в этом рационе мало жира и много питательных веществ. Результат, хорошее здоровье, продолжительность жизни длиннее, чем в других странах. Так, в результате исследований, появилась диета «Средиземноморская пирамида», основой которой являются крупы, фрукты и овощи. Особенно предпочтительны следующие блюда, бобовые, мясные, которые употребляется только раз в неделю, большое количество оливкового масла и в обед стакан вина.

Основа меню средиземноморской диеты, это зерновые, хлеб, макароны, рис, в которых содержаться углеводы, растительные волокна и почти нет жира. Также в этом рационе много фруктов, овощей и неограниченное количество оливкового масла. В таком масле содержится мононенасыщенный жир, полезный для сердца, уменьшается холестерин в крови, защищающий организм от лишнего веса и риска сердечнососудистых заболеваний. Вместо мяса, несколько раз в неделю едят рыбу, в ней мало насыщенных жиров и много жировых кислот Омега-3. Омега-3 положительно влияет на организм, укрепляет мозговые и нервные ткани, так же укрепляет сетчатку глаз.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

В меню обязательно присутствуют бобовые, в салатах, супах и похлебках. Такая еда дешевая, с низким содержанием жиров и большим количеством белка, углеводов и пищевых волокон. В средиземноморских странах обязательно подается к столу вино, но пьянства там фактически отсутствует. Исследователи отметили, что бокал виноградного вина для женщин и два бокала для мужчин в день нормализует в организме уровень холестерина, уменьшает количество бляшек в артериях. Важно при этом соблюдать дозу.

Фрукты, содержащиеся в меню, могут быть свежими, сухофруктами, которые составляют различные десерты.

Главное есть надо небольшими порциями, умеренно и не спеша, не забывать о физической активности, ежедневно заниматься любым, какой вам по душе, видом спорта.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Форма тела связана с риском заболеваний

Форма тела связана с риском заболеваний

Связана ли форма нашего тела с риском заболеваний? Многие врачи считают, что ...