
Чеснок
Благодаря содержанию в нем лектина и аллицина помогает сосудам, способен побороть органические соединения. Больше всего пользы нашему организму принесет свежий чеснок со слегка фиолетовым оттенком.
Брокколи
В этой полезной капусте содержится много витаминов (А, С и некоторые из группы В). Благодаря веществу сульфорафану, предотвращает развитие злокачественных опухолей. Еще это вещество помогает очистить печень.
Орехи
Орехи богаты витаминами группы В и витамином Е. Ненасыщенные жирные кислоты в орехах поддерживают эластичность сосудов и помогают избежать сердечнососудистых заболеваний.

Шоколад
Не только вкусен, но и полезен. В плитке шоколада с содержанием какао 70% присутствуют полифенолы и флаваноиды. Они обезвреживают молекулы кислорода и предотвращают артериосклероз. Горький шоколад даже предотвращает развитие инфаркта. Надо всего лишь пару кусочков в день, чтобы снизить риск.
Сыр
Укрепляет кости и зубную эмаль, благодаря содержанию в нем кальция. Для получения суточной нормы кальция нужно в день съедать по 100 г сыра.
Томаты
Регулируют кровяное давление, заботятся о коже и укрепляют защитные функции организма. Самое интересное, что помидоры из банки полезнее свежих. Они содержат больше ликопина, который обладает антиоксидантными свойствами.