Главная / Диеты / Питание при гастрите

Питание при гастрите

Питание при гастрите

Питание при гастрите

Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Главным его признаком считается боль в животе. Если кислотность желудочного сока повышена, то может еще появиться изжога и тошнота.
При таком гастрите необходим лечебный стол №1. В стадии обострения назначается довольно жесткая диета, а наступившая ремиссия позволяет небольшие послабления.
В рационе пациента обязательно должны быть нежирные мясные, а также рыбные блюда, приготовленные на пару.

Питание при гастрите

Питание при гастрите

Очень полезны протертые молочные каши. Крупа для каш желательна гречневая, овсяная или рисовая, в них можно добавить немного сливочного масла. Показаны и мелкие макароны.  Гречневая диета для похудения вобще очень полезна для очистки организма, если вы хотите сбросить лишний вес, ну и людям с гастритом такой рацион подходит.
Очень полезны такие молочные продукты, как сливки, некислая простокваша и сметана, а также обезжиренный творог. Из молока можно приготовить омлет и суп-пюре.
При повышенной кислотности полезны отварные овощи. Но такие овощи, как белокочанная капуста, редька и репа следует исключить. Можно есть фрукты, особенно печеные, но цитрусовые нежелательны. Разрешены кисели, компоты, желе. Однако в период сильного обострения от овощей и фруктов лучше отказаться.
Больной желудок не принимает копченые, соленые и жирные продукты. Не любит он грибы, консервы и густые бульоны. Во время болезни также противопоказаны черный хлеб, горький шоколад, крепкий кофе, спиртные и газированные напитки.
Гастрит с повышенной кислотностью требует дробного и частого питания. Большие порции вредят больному желудку.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Форма тела связана с риском заболеваний

Форма тела связана с риском заболеваний

Связана ли форма нашего тела с риском заболеваний? Многие врачи считают, что ...